超香的布蕾液可以做成烤布蕾或布蕾蛋塔

布蕾煎餅、布蕾鬆餅都超級好吃的唷 ♡

 

食材 ( 10 人份

  • 市售蛋塔皮 10
  • 牛奶 100cc
  • 動物性鮮奶油 80g
  • 雞蛋 2顆
  • 20g
  • 香草粉 少許
 
 
1.牛奶加糖小火加熱至糖溶化
 
2.加入雞蛋、香草、鮮奶油攪拌均勻,過篩倒進塔皮
 
3.烤箱250度,預熱5分鐘後放進去烤20分鐘就完成囉!
 
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剛烤出來顏色較黃,冰入冰箱顏色較淡,都一樣好吃唷!
 
 
 
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安夏の手作人妻食堂

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