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由於是給寶寶吃的魚丸，所以超極柔軟

放進嘴裡入口即化，不用擔心寶寶會噎著唷 ♡

任何時期的寶寶都可以食用！

 

食材 （ 1 人份 ）

  • 鮮魚排(白肉) 110g
  • 紅蘿蔔泥 30g
  • 芝麻 1大匙
  • 鹽 1小匙
  • 麵粉 2大匙

 

1.魚排切塊用果汁機打成泥

2.加入所有食材用手抓捏均勻至有黏性

3.煮一鍋水，魚泥用手掌虎口擠出圓形，用湯匙往虎口挖起，丟至滾水裡，依序完成把丸子煮熟就可以囉！

 

SAM_0459  

 

小撇步

＊這次使用的魚排是＂多利魚＂俗稱魴魚，完全無刺，肉質柔軟，非常適合小寶寶實用唷！

＊大一些的寶寶蘿蔔可以些細，不用磨成泥，來增添一些口感

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