枸杞我家兒子超愛,明目、補肝、滋腎、潤肺、抗衰老

養顏美容和提升免疫力,配上葡萄乾和乳酪,營養又健康!

FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

 

食材 ( 6 人份

  • 中筋麵粉 200g
  • 95g
  • 30g
  • 1/2茶匙
  • 新鮮酵母 1茶匙
  • 1茶匙
  • 枸杞 半碗
  • 葡萄乾 半碗
  • 乳酪 半碗
 
 
1.酵母加水備用
 
2.麵粉過篩加入糖、鹽、酵母、水、枸杞,均勻揉成團後加入油,搓揉至不黏手(先加入枸杞麵團才會染色)
 
3.包起來放入冰箱低溫發酵至少4小時
 
4.發酵完成後桿平放入乳酪、葡萄乾,均勻揉成團後分割成適當大小
 
5.放入蒸鍋發酵30分鐘後,再開小火蒸15分鐘就完成囉!
 
large_3f1899843a4d3de8  
 
large_05b07c154a971cfe  
 

小撇步

乳酪請選擇高溶點乳酪

 

 

創作者介紹

安夏の手作人妻食堂

// 安夏 Ansha // 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()