自製的餅乾不添加奶油,用營養的麥片來代替麵粉

讓餅乾更加酥脆,芝麻的香氣讓人一口接一口

營養又健康,吃再多都不怕胖唷 ♡

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食材 ( 4 人份

  • 麥片 140g
  • 低筋麵粉 60g
  • 50g
  • 1/4茶匙
  • 橄欖油 4大匙
  • 4大匙
  • 黑芝麻 2大匙
 
1.麥片用果汁機打細
 
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2.加入麵粉、糖、鹽混合均勻,再加入油搓揉均勻,不要有大結塊,麵粉成潮濕狀
 
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3.加入芝麻和水揉成團,桿平後壓出線條
 
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4.烤箱120度預熱10分鐘,再放進去烤30分鐘就完成囉!
 
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烤好再一片一片直接扳開來,營養健康好香好好吃唷XD
 
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安夏の手作人妻食堂

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