喜餅盒裡必備的餅乾,自己動手簡單做!

無添加奶油,上面隨意搭配喜歡的果醬,

簡單的成分吃了低卡零負擔唷 ♡


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食材 ( 2 人份

  • 低筋麵粉 100g
  • 1/4小匙
  • 蛋黃 1顆
  • 蜂蜜 50g
  • 橄欖油 2大匙
  • 果醬 適量

 

1.將蛋黃、蜂蜜、油攪拌均勻

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2.加入麵粉和鹽混合均勻

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3.放入擠花袋,擠出空心圓形,沒有擠花袋就用湯匙隨意用出喜歡的形狀

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4.烤箱170度預熱10分鐘後,在放進去拷20分鐘,拿出後放在烤盤冷卻
 
5.中間隨意擠上喜歡的果醬,囍餅裡必備的餅乾款式就完成囉!
 
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