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酥脆的外皮搭配酸酸的莓果和甜甜的卡士達

這就是戀愛的滋味❤


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食材 （6 吋）

  • 低筋麵粉 120g
  • 糖 40g
  • 橄欖油 2大匙
  • 水 2又1/2大匙
  • 卡士達醬 適量
  • 冷凍苺果 適量
 
1.麵粉加糖拌勻，加入油搓揉均勻，會呈潮濕狀，最後加入水混合均勻成麵糰
 
2.麵糰桿平，放進６吋模裡，用叉子搓洞
 
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3.烤箱１８０度預熱，烤３０分鐘取出放涼
 
4.放涼後抹上卡士達醬，卡士達作法：http://nibon728.pixnet.net/blog/post/381852473
 
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5.擺上滿滿的莓果或任何喜愛的水果就完成囉！
 
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表面可刷上一些蜂蜜水，讓水果更有光澤唷！
 
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