小叮噹最愛的日式銅鑼燒,自製不甜膩

營養又健康,夾入任何喜愛的紅豆泥或芋頭泥~

大人小孩都喜愛~♫ 


FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

SAM_4077  

食材 (3 人份

雞蛋  2顆

糖  70g

低筋麵粉  90g

蜂蜜  1小匙

水  10g

無鋁泡打粉  1/2小匙

植物油  少許

內餡-自製紅豆泥

 

 

1.雞蛋加糖攪拌均勻

2.蜂蜜加水攪拌均勻

3.麵粉加泡打粉過篩

4.把1.2.3步驟食材+油通通混合,靜置融合30分鐘

5.用不沾鍋,倒入適當麵糊,蓋上蓋子小火煎至表面起泡後翻面煎熟(可以修剪一下周圍,讓大小統一)

SAM_4074  

6.抹上自製的紅豆泥或任何喜歡的內餡

SAM_4073  

小叮噹最愛的銅鑼燒就完成囉!

 

SAM_4076  

 

 

 

  •  
  •  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 

 

 

 

創作者介紹

安夏の手作人妻食堂

// 安夏 Ansha // 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()