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萬聖節超應景的幽靈麵包,作法非常的簡單!
和小朋友一起製作,讓麵包變得好吃又好玩~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
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預備食材
- 高筋麵粉 300g
- 牛奶 180g
- 煉乳 20g
- 鹽 1小匙
- 酵母 1小匙
- 奶油 30g
- 防潮糖粉 適量
- 防潮可可粉 適量
1.麵粉+煉乳+鹽+鮮奶+酵母混和成團
2.加入奶油揉至光滑不黏手,進行第一次發酵至2倍大
3.將麵團分成8分,搓成水滴
4.兩邊可以剪個小手,再發酵20分鐘
5.烤箱160度預熱完成後,放進去烘烤18分鐘出爐放涼
6.拿一張紙,用美工刀割出表情
7.麵包如果不小心太上色就先灑上防潮糖粉,再把表情紙放上去,灑上防潮可可粉就完成囉!
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