安夏の手作人妻食堂

本月的Bianco破壁養生調理機食譜又來拉！

分享的是4道寶寶副食品和2道媽媽營養飲品

讓媽媽在辛苦照顧小孩之餘，也能輕鬆製作對身體恢復很有幫助的飲品唷!

只要使用Bianco破壁養生調理機，非常簡單就能完成：

-寶寶的南瓜蔬菜濃湯

-吻仔魚鮮嫩魚丸

-酪梨香蕉果泥

-雞蛋小饅頭

-銀耳杏仁鮮奶露

-核桃黑豆漿

一起來看看安夏怎麼製作吧~

寶寶副食品系列

寶寶的南瓜蔬菜濃湯

因為小小孩不能喝鮮奶

所以用她自己的奶粉來取代

不管直接喝、加在粥裡或是再用來做成饅頭

都非常好吃又營養喔^^

[食材]

南瓜 半顆

洋蔥 半顆

甜椒 半顆

奶粉 2匙

鹽巴 1/2小匙

[步驟]

1. 將南瓜去皮

2.把南瓜,洋蔥,甜椒切塊後一起蒸熟

3. 蒸熟後加入200g的熱水,奶粉,鹽巴放入養生機中

4. 選擇醬料功能,熱呼呼的南瓜濃湯就完成囉!

看看女兒喝得多開心~

另外～Bianco養生機其實有濃湯的功能
能加熱到100度，若是食材是較為堅硬的
其實可以直接加飲用水
轉『濃湯』功能8分鐘就能完成。

吻仔魚鮮嫩魚丸

小菲妞8月初剛滿一歲了

也開始嘗試更多的食物

不再只吃糊糊的粥和菜泥

這次用Bianco養生機製作了超營養的魚丸

自製的魚丸口感非常軟嫩,

讓寶寶也能輕鬆咀嚼~

食材健康單純,讓孩子吃的美味又健康^^

大人吃的話可以再加一些調味會更好吃唷~ 

[食材]

鯛魚片320g

吻仔魚50g

洋蔥半顆

紅蘿蔔1/4顆

蛋黃1顆

麵粉1大匙

鹽巴(可省略)1/2小匙

純釀醬油(可省略)1茶匙

[步驟]

1. 準備好食材,魚肉片今天是使用鯛魚,

也可使用其他的魚肉片

2. 將食材切塊後放入養生機, 加入調味料將材料通通混和，使用醬料功能打成泥

(可不加調味料讓寶寶吃原味)

3. 熱一鍋水,用手掌的虎口擠出魚丸,用湯匙挖起來放入鍋中煮熟就完成囉~

酪梨香蕉果泥

酪梨被封為世界上營養最豐富的水果

含有的多種維他命,雖然脂肪含量高,卻不會發胖

但有些人似乎不喜歡酪梨的味道

所以幫挑嘴的孩子們加了香蕉

用Bianco養生機打成果泥

增加他們對酪梨的接受度喔^^

[食材]

熟透的酪梨一顆

香蕉一條

[步驟]

1.把酪梨對半切,去皮取出種子

2. 和香蕉一起切成小塊後放入養生機裡

3. 使用果汁功能,短短30秒就能打成超滑順的果泥囉!

雞蛋小饅頭

自己做的饅頭使用無漂白麵粉

雖然不比市售的漂亮

但絕對是營養又健康^^

[食材]

中筋麵粉200g

雞蛋50g

水60g

糖 10g

酵母 2g

奶粉 10g

[步驟]

1.把所有材料通通加入一字刀杯中

2. 使用右轉2混合成團

3. 將麵糰靜置發酵變2倍大

4. 將麵糰分割成適當大小

5. 搓成圓形後入電鍋進行第2次發酵變2倍大

6. 外鍋加一杯水蒸熟就完成囉~

銀耳杏仁鮮奶露

銀耳、杏仁與鮮奶是滋補的健康聖品，混合在一起營養更豐富

不管做成冷飲或熱飲，味道都非常的香醇又好喝~

[食材]

銀耳 半顆

杏仁粉 2大匙

鮮奶 500g

[步驟]

1.先將銀耳加水泡軟,去掉較粗的部分

2. 把所有食材放入Bianco養生機中,使用濃湯功能(可依個人喜好放入些許糖)

3.短短8分鐘，熱呼呼的養生飲品就完成囉!

核桃黑豆漿

豆類和核桃都是對身體很好的食物

所以安夏常常用Bianco養生機打來喝

黑豆對產後媽媽們更有恢復苗條身材和發奶的功效

核桃還能促進腸胃蠕動,可以幫助懷孕中的媽媽預防便秘喔

[食材]

黑豆1杯

熱水3杯

核桃1/3杯

[步驟]

1.將黑豆泡水一個晚上,隔天將黑豆瀝出

2.把黑豆,熱水,核桃放入Bianco養生機中(可依個人喜好加入些糖)

3.使用豆漿功能,6分鐘內加熱到100度，就有熱呼呼的養身核桃黑豆漿能喝囉!

是不是非常的簡單呢~

不管是製做任何加工食品或是飲品

都能快速完成~

果然是一機在手,潛力無窮阿!!!

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