不用5分鐘就能完成的快速蛋餅,改用健康的蓮藕粉讓餅皮變的Q彈~

加入滿滿的配料,就是讓人充滿活力的元氣早餐! 


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 食材:

蓮藕粉 半碗

中筋麵粉 2碗

水 3碗

配料:

雞蛋 火腿 起司片 鹽巴

蓮藕粉加水拌勻,再加入中筋麵粉攪拌成糊,
入油鍋煎熟就是蛋餅皮囉~
此份量可製作約5張蛋餅皮

加入雞蛋,火腿,起司片,灑上一些鹽巴~加入任何喜歡的配料
 
 
美味的快速蛋餅就完成囉!!!蓮藕粉:麵粉:水~比例是1:4:6唷~
 

 

 

 

 

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