食材 （ 4 人份 ）

  • 紅豆 半碗
  • 水 一碗半
  • 葡萄糖粉 適量
  • 奶粉 適量
 

作法

1.紅豆洗乾淨後泡水4~6小時(也可以不要泡水,泡水的紅豆熟的比較快)
 
2.把紅豆瀝乾加入3倍的冷開水,小火悶煮至紅豆破掉軟爛(水量其實不太一定,悶到軟爛就對了)
 
3.軟爛的紅豆過篩變泥,口感較細緻,要吃的時候再加葡萄糖粉,上面灑上奶粉即可(冷熱吃皆可,紅豆吃多會比較膩,少量當點心就好)
 
SAM_0127  
 
 

小撇步

＊要食用時再加上糖粉和奶粉，原味食物放冰箱保存較不易變質

＊葡萄糖粉用一般的糖也可以，但葡萄糖比較健康也沒有那麼甜

＊寶寶吃的東西，煎之前都可以先過篩 這樣口感會更加細緻

 

 

寶寶健康食譜 -
外面的食物充滿污染和人工添加物
親自動手做,寶寶吃的健康,家人看了安心♡寶寶加的葡萄糖粉,有賣嬰兒餅乾的地方or藥局都有再賣ㄛ
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