麵包裡加入糯米粉,增加麵包的Q度

包入香甜的紅豆泥,綠綠的外觀

灑上白白的麵粉非常可愛唷!


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食材 (9 人份

    • 高筋麵粉 200g
    • 糯米粉 100g
    • 抹茶粉 1茶匙
    • 180g
    • 2大匙
    • 橄欖油 1大匙
    • 酵母 1小匙
    • 紅豆泥 適量

     

1.把粉類通通拌勻+糖+酵母+水揉均勻

2.加油揉至光滑不黏手

3.第一次發酵至2倍大,分成9份,包入紅豆泥,進行第2次發酵至1.5倍大

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4.烤箱180度預熱完成後,灑上麵粉,烤15分鐘就完成囉!

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安夏の手作人妻食堂

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