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免烘烤又超簡單的巧克力派

使用大人氣的苦甜巧克力

加入鮮奶油就變成"甘那許"

吃多也不甜膩唷♡ 


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食材 (6 吋派模

消化餅  7片

無鹽奶油  40g

苦甜巧克力  80g

動物鮮奶油  80g

杏仁粒  適量

 

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1.消化餅放入袋子裡,用桿麵棍壓成粉末

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2.放入軟化的奶油混合均勻,壓入6吋派模裡

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3.鋪一層杏仁粒或任何喜歡的食材

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4.苦甜巧克力切碎,隔水加熱融化後倒入鮮奶油混合均勻

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5.把巧克力醬倒入派裡,上面再灑一些杏仁粒或任何喜歡的食材

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6.放入冰箱定型就完成囉!帶點苦味的巧克力派,不會太甜膩,又非常方便唷!

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