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超夯的西瓜造型，放在長條的麵包模裡烘烤
變的小巧可愛~
自己製作不添加人工色素，好吃又健康唷♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
紅肉食材:
高筋麵粉 140g
紅麴粉 1茶匙
牛奶 80g
糖 1大匙
酵母 1/2小匙
鹽 1/2小匙
芝麻 1茶匙
無鹽奶油 10g
白皮食材:
高筋麵粉 80g
牛奶 45g
糖 1小匙
鹽 1/4小匙
酵母 1/3小匙
無鹽奶油 5g
綠皮食材:
高筋麵粉 80g
抹茶粉 1小匙
牛奶 45g
糖 1小匙
鹽 1/4小匙
酵母 1/3小匙
無鹽奶油 5g
1.把3個顏色的麵糰，除了奶油以外，先全部混合成團
2.再分別加入奶油揉至不黏手，進行第１次發酵至２倍大
3.將３種麵糰搓成烤模的長度，把白色麵糰擀平，包入紅色麵糰
4.再把綠色麵糰擀平後包起來
5.放入長條麵包烤模裡，進行第２次發酵至1.5倍大
6.烤箱180度預熱完成，放進去烤２０分鐘就完成囉！
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