先感謝蜂王蜂蜜贊助安夏四種風味的100%純蜂蜜
龍眼蜂蜜已經拿到粉絲團回饋粉絲了
剩下的三種安夏拿來製作蜂蜜套餐
主餐:義式蜂蜜烤雞腿
甜點:蜂蜜起司蛋糕
飲品:蜂蜜檸檬多多
義式蜂蜜烤雞腿
使用豐富香料醃漬的雞腿相當入味
添加蜂蜜讓雞腿更香甜多汁
配上檸檬非常的爽口不油膩唷~♫
食材-
棒棒腿 6隻
義大利香料 1大匙
迷迭香 1大匙
月桂葉 4片
蜂蜜 3大匙
橄欖油 3大匙
檸檬 半顆
海鹽 適量
配菜 適量
1.這次使用的食材
2.把義大利香料,迷迭香,月桂葉,蜂蜜,橄欖油混合
3.放入雞腿按摩一下,放冰箱醃漬至少1小時,取出後在雞腿上塗一層蜂蜜
4.這次是用氣炸鍋,180度(也可用烤箱)預熱完後放入雞腿先烘烤10分鐘,這段時間把配菜放進剛剛雞腿的香料裡醃漬
5.10分鐘後把蔬菜也放進去烤,再烘烤10分鐘!總共20分鐘的烘烤時間
6.烤熟後加入切片檸檬和海鹽混和一下就完成囉!
時間請依照家裡電器自行斟酌,把雞腿烤熟即可
用氣炸鍋烤記得5~10分鐘要翻攪一下雞腿,才會烤的均勻喔!
烤雞腿的蜂蜜使選用咸豐草口味,吃起來有種特殊的風味
和西式料理非常搭唷~
蜂蜜起司蛋糕
用家裡剩下的起司片
就能製作如雲朵般口感的香濃起司蛋糕
添加蜂蜜讓蛋糕增添風味喔!
食材-
低筋麵粉 40g
牛奶A 50g
檸檬汁 1大匙
雞蛋 3顆
蜂蜜 20g
砂糖 30g
起司片 5片
牛奶B 70g
1.麵粉過篩+牛奶A+蛋黃+蜂蜜+檸檬汁混合
2.起司片撕小塊+牛奶B,用瓦斯爐小火煮溶化
3.把溶化的起司糊倒入步驟1的麵粉糊裡混合
4.蛋白加糖打發至有小彎鉤
5.和剛剛的麵糊輕快的混合,放入烤模(我是放8寸,應該要放6寸的剛剛好)
6.水浴法-烤箱用深盤加滿水180度預熱完成,再放入烘烤10分鐘至表面上色,調溫度120度再烤40分鐘(我是用活動模,所以包一層鋁箔紙預防水滲進去)
7.烘烤完成倒扣脫模放涼後,表面塗一層蜂蜜水,再放入冰箱,冰涼食用最好吃唷!
起司蛋糕用的是荔枝蜂蜜,蛋糕口感超級綿密,安夏一個人就能全部吃光光呢~♪
蜂蜜檸檬多多
飲料店賣的超夯飲品,自己就能簡單製作
依照個人喜好添加多寡,更加美味健康喔~
食材-
養樂多 1瓶
檸檬 半顆
蜂蜜 30g
冰水 200g
檸檬擠成汁,全部加再一起搖一搖就完成囉!
這是安夏最喜愛的濃度,檸檬有要夠酸才好喝
上次買到不太酸的檸檬整個很不夠味
蜂蜜多多的蜂蜜是用紅棗蜂蜜,非常少見耶~
其實沒有紅棗味,甜滋滋的超好喝♥
蜂蜜的好處大家都知道
讓蜂蜜取代平常使用的糖,能讓食物更加健康又好吃喔♥♥♥
蜂王蜂蜜除了常見的龍眼蜂蜜
還有荔枝蜂蜜,紅棗蜂蜜,咸豐草蜂蜜
這三種安夏都沒吃過耶~
聞起來香甜濃郁,不同的風味帶著不同的淡淡花香
口感柔潤,在嘴裡口齒留香呀~~~~~
雖然都是濃濃的天然蜂蜜味
但只要細細品嘗,還是能感受到不同的風味唷~♪
《 蜂王蜂蜜-來自大自然最美味的天然禮物,滴滴純淨的百分百純天然蜂蜜 》
用蜂蜜為您的生活增添一份甜蜜!
拿來入菜料理成入味的蜂蜜烤雞翅、或是在炎夏時來上一杯清爽無負擔的蜂蜜檸檬,在凌晨輾轉難眠的時分把牛奶加熱加入一湯匙的蜂蜜,除了暖心暖手也幫助舒眠。
蜂蜜-最對味的生活調劑品!
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