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超好吃的乳酪球,香濃的乳酪加上酥軟的餅乾
一口大小剛剛好!也非常適合送禮唷 ♡
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食材 (10 人份)
餅乾底材料 :
乳酪餡材料 :
1.無鹽奶油室溫放軟,加入糖粉搓揉均勻
2.分2次加入雞蛋液,攪拌均勻至無顆粒狀
3.加入所有粉類混合均勻
4.擠入烤模中,180度烤15分鐘後取出
5.奶油乳酪室溫放軟,加入砂糖混合
6.分次加入蛋黃攪拌至無顆粒
7.加入檸檬汁、玉米粉攪拌均勻
8.擠入剛烤好的餅乾模上
9.只要上火180度,烤15分鐘就完成囉!
放冰箱更好吃唷~
還做了花朵造型
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