本月的Bianco破壁養生調理機食譜又來拉！
分享的是4道寶寶副食品和2道媽媽營養飲品
讓媽媽在辛苦照顧小孩之餘，也能輕鬆製作對身體恢復很有幫助的飲品唷!
只要使用Bianco破壁養生調理機，非常簡單就能完成：
-寶寶的南瓜蔬菜濃湯
-吻仔魚鮮嫩魚丸
-酪梨香蕉果泥
-雞蛋小饅頭
-銀耳杏仁鮮奶露
-核桃黑豆漿
一起來看看安夏怎麼製作吧~
寶寶副食品系列
寶寶的南瓜蔬菜濃湯
因為小小孩不能喝鮮奶
所以用她自己的奶粉來取代
不管直接喝、加在粥裡或是再用來做成饅頭
都非常好吃又營養喔^^
[食材]
南瓜 半顆
洋蔥 半顆
甜椒 半顆
奶粉 2匙
鹽巴 1/2小匙
[步驟]
-
將南瓜去皮
2.把南瓜,洋蔥,甜椒切塊後一起蒸熟
3. 蒸熟後加入200g的熱水,奶粉,鹽巴放入養生機中
4. 選擇醬料功能,熱呼呼的南瓜濃湯就完成囉!
看看女兒喝得多開心~
另外～Bianco養生機其實有濃湯的功能
能加熱到100度，若是食材是較為堅硬的
其實可以直接加飲用水
轉『濃湯』功能8分鐘就能完成。
吻仔魚鮮嫩魚丸
小菲妞8月初剛滿一歲了
也開始嘗試更多的食物
不再只吃糊糊的粥和菜泥
這次用Bianco養生機製作了超營養的魚丸
自製的魚丸口感非常軟嫩,
讓寶寶也能輕鬆咀嚼~
食材健康單純,讓孩子吃的美味又健康^^
大人吃的話可以再加一些調味會更好吃唷~
[食材]
鯛魚片320g
吻仔魚50g
洋蔥半顆
紅蘿蔔1/4顆
蛋黃1顆
麵粉1大匙
鹽巴(可省略)1/2小匙
純釀醬油(可省略)1茶匙
[步驟]
-
準備好食材,魚肉片今天是使用鯛魚,
也可使用其他的魚肉片
2. 將食材切塊後放入養生機, 加入調味料將材料通通混和，使用醬料功能打成泥
(可不加調味料讓寶寶吃原味)
3. 熱一鍋水,用手掌的虎口擠出魚丸,用湯匙挖起來放入鍋中煮熟就完成囉~
酪梨香蕉果泥
酪梨被封為世界上營養最豐富的水果
含有的多種維他命,雖然脂肪含量高,卻不會發胖
但有些人似乎不喜歡酪梨的味道
所以幫挑嘴的孩子們加了香蕉
用Bianco養生機打成果泥
增加他們對酪梨的接受度喔^^
[食材]
熟透的酪梨一顆
香蕉一條
[步驟]
1.把酪梨對半切,去皮取出種子
2. 和香蕉一起切成小塊後放入養生機裡
3. 使用果汁功能,短短30秒就能打成超滑順的果泥囉!
雞蛋小饅頭
自己做的饅頭使用無漂白麵粉
雖然不比市售的漂亮
但絕對是營養又健康^^
[食材]
中筋麵粉200g
雞蛋50g
水60g
糖 10g
酵母 2g
奶粉 10g
[步驟]
1.把所有材料通通加入一字刀杯中
2. 使用右轉2混合成團
3. 將麵糰靜置發酵變2倍大
4. 將麵糰分割成適當大小
5. 搓成圓形後入電鍋進行第2次發酵變2倍大
6. 外鍋加一杯水蒸熟就完成囉~
銀耳杏仁鮮奶露
銀耳、杏仁與鮮奶是滋補的健康聖品，混合在一起營養更豐富
不管做成冷飲或熱飲，味道都非常的香醇又好喝~
[食材]
銀耳 半顆
杏仁粉 2大匙
鮮奶 500g
[步驟]
1.先將銀耳加水泡軟,去掉較粗的部分
2. 把所有食材放入Bianco養生機中,使用濃湯功能(可依個人喜好放入些許糖)
3.短短8分鐘，熱呼呼的養生飲品就完成囉!
核桃黑豆漿
豆類和核桃都是對身體很好的食物
所以安夏常常用Bianco養生機打來喝
黑豆對產後媽媽們更有恢復苗條身材和發奶的功效
核桃還能促進腸胃蠕動,可以幫助懷孕中的媽媽預防便秘喔
[食材]
黑豆1杯
熱水3杯
核桃1/3杯
[步驟]
1.將黑豆泡水一個晚上,隔天將黑豆瀝出
2.把黑豆,熱水,核桃放入Bianco養生機中(可依個人喜好加入些糖)
3.使用豆漿功能,6分鐘內加熱到100度，就有熱呼呼的養身核桃黑豆漿能喝囉!
是不是非常的簡單呢~
不管是製做任何加工食品或是飲品
都能快速完成~
果然是一機在手,潛力無窮阿!!!
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