超香的布蕾液可以做成烤布蕾或布蕾蛋塔 布蕾煎餅、布蕾鬆餅都超級好吃的唷 ♡ 食材 ( 10 人份 ) 市售蛋塔皮 10 牛奶 100cc 動物性鮮奶油 80g 雞蛋 2顆 糖 20g 香草粉 少許 1.牛奶加糖小火加熱至糖溶化 2.加入雞蛋、香草、鮮奶油攪拌均勻,過篩倒進塔皮 3.烤箱250度,預熱5分鐘後放進去烤20分鐘就完成囉! 剛烤出來顏色較黃,冰入冰箱顏色較淡,都一樣好吃唷! FB:www.facebook.com/AnshaCuisine