非常下飯的泰式咖哩牛,香辣夠味! 肉桂粉和糖讓湯汁變的更溫淳 讓人忍不住白飯一碗接著一碗 ♡ 食材 ( 2 人份 ) 牛排 2份 綠咖哩醬 1/2小包 莎莎亞椰奶 2罐 鹽 1/2茶匙' 糖 1大匙 肉桂粉 1小匙 魚露 1/2茶匙 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半顆 馬鈴薯 1顆 香菜 適量 大蒜 適量 1.牛排煎好備用 2.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥通通切成小塊 3.熱鍋先把大蒜爆香,加入步驟2的食材炒香,倒入耶奶、綠咖哩和所有調味料,鍋子蓋起來悶15分鐘 4.食材熟透即可裝盤,再把牛排切好放上去,灑上香菜就完成囉! FB:www.facebook.com/AnshaCuisine